Si vous recherchez une recette tartiflette aux poireaux, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tartiflette aux poireaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de TARTIFLETTE aux POIREAUX est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tartiflette aux poireaux tue avoir besoin 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartiflette aux poireaux :
- Fournir 5 pommes de terre moyennes
- Vous avez besoin 4 poireaux
- Préparer 2 échalotes
- Fournir 1 petit Reblochon
- Vous devez vous préparer 150 g d’émincé de jambon fumé
- Fournir 2 cuillères à soupe crème fraiche
- Fournir Sel, poivre
- Préparer 1 noix de beurre
Mettez les poireaux et les lardons dans un plat à gratin. Une variante de la traditionnelle tartiflette à base de pommes de terre, fondue de poireaux, saucisses fumées, crème et gratiné au reblochon. Les poireaux se marient à merveille avec les saucisses fumées que l'on trouve souvent dans les pays montagnards et conférent à cette tartiflette toute son originalité et sa saveur. Une autre façon de cuisiner le poireau, une recette absolument délicieuse !.
TARTIFLETTE aux POIREAUX pas à pas :
- Couper les blancs de poireaux en rondelles et les faire réduire 20 min en ajoutant de l’eau.
- Retirer les blancs de poireaux de la casserole puis ajouter le beurre et les échalotes émincées, remettre les blancs de poireaux dans la casserole, salé, poivré, ajouté la crème fraiche et bien mélanger.
- Après cuisson, mettre la préparation de côté.
- Couper les pommes de terre en lamelles fines puis les cuire 5 min dans de l’eau frémissante.
- Égoutter les pommes de terre, les étaler dans le fond d’un plat à gratin, salé, poivré.
- Étaler une couche de jambon fumé.
- Étaler la préparation de blancs de poireaux.
- Déposer le Reblochon après l’avoir coupé en tranche.
- Mettre au four pendant 30 min à 200°c en chaleur tournante, déguster.
La recette par Aux Délices de Géraldine. Ménagez légumes et plaisir avec cette délicieuse tartiflette aux poireaux ! Vous vous régalerez avec cette recette très gourmande proposée par CuisineAZ ! Lavez les légumes. Émincez le blanc de poireau et les champignons. Épluchez l'oignon et émincez -le finement. Faites revenir à sec les lardons dans une grande sauteuse.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette TARTIFLETTE aux POIREAUX, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette TARTIFLETTE aux POIREAUX recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
