Mash poireaux-butternut et petits roulés chèvre noisettes 🌯🥣🌱
Mash poireaux-butternut et petits roulés chèvre noisettes 🌯🥣🌱

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À cuire mash poireaux-butternut et petits roulés chèvre noisettes 🌯🥣🌱 tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de mash poireaux-butternut et petits roulés chèvre noisettes 🌯🥣🌱 :
  1. Utilisation 1 gros poireaux
  2. Vous avez besoin 1/2 courge butternut de petite taille (sinon 1/4)
  3. Utilisation 1/4 de bouillon de volaille bio
  4. Préparer 50 g fromage de chèvre frais
  5. Fournir 1 c.a.s bombée de tahin
  6. Vous devez vous préparer 2 tortillas wraps
  7. Préparer 1 c.a.s de persil haché
  8. Vous avez besoin 6 noisettes

Y ajouter la bûche de chèvre coupée en petits morceaux. Ajouter les poireaux et mélanger le tout. Placer la préparation dans un plat préalablement huilé. Enfin, parsemer d'emmental sur le dessus pour que ça gratine.

Mash poireaux-butternut et petits roulés chèvre noisettes 🌯🥣🌱 pas à pas :
  1. Ôtez-le vert et la barbe du poireaux. Coupez-le en fines rondelles. Coupez la butternut en tranches, ôtez-en les pépins et la peau. Coupez-la en petits cubes. Placez l'ensemble dans un faitout avec le bouillon émietté et quatre cuillerées à soupe d'eau. Couvrez et laissez mijoter à feu moyen pendant 20 minutes (ou jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres).
  2. Mettez de côté quatre cuillerées à soupe de butternut. Ecrasez-le tout avec le fromage de chèvre et réservez.
  3. Salez et délayez le tahin avec un peu de jus de cuisson avant de le mélanger avec les légumes, en écrasant grossièrement le tout à la fourchette.
  4. Garnissez les wraps du mélange butternut-fromage. Ajoutez le persil haché et les noisettes concassées. Roulez les wraps garnis comme un bûche et découpez le en tranches de 2 cm d'épaisseur.
  5. Répartissez les légumes dans deux bols et déposez les tranches de wraps par dessus. Servez bien chaud.

Trop facile à faire et qui impressionne à chaque fois. Ultra frais pour l'été et une belle présentation en prime pour l'apéro ou sur un buffet. Faire griller les aubergines au four badigeonnées uniformément d'huile d'olive au pinceau. Laisser sous le grill du four et surveiller. Cette cuisson permet d'obtenir des tranches d'aubergines légères et moelleuses.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Mash poireaux-butternut et petits roulés chèvre noisettes 🌯🥣🌱 n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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