Si vous recherchez une recette brick à la tunisienne 🇹🇳, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brick à la tunisienne 🇹🇳 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Brick à la tunisienne 🇹🇳 recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire brick à la tunisienne 🇹🇳 en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de brick à la tunisienne 🇹🇳 :
- Préparer 8 feuilles de brick
- Préparer 4 œufs
- Vous devez vous préparer 6 pommes de terre
- Fournir 1 boîte thon à l’huile d’olive de 160g
- Fournir du gruyère râpé
- Vous avez besoin des câpres
- Vous devez vous préparer du persil plat ou de la coriandre
- Vous devez vous préparer sel, poivre
- Préparer de l’huile de tournesol
Ces bouchées, farcies puis frites sont dégustées dans tout le bassin méditerranéen et plus loin encore. La feuille de brick est une pâte très fine, aussi fine qu'une feuille de papier, souvent de forme ronde. Coucou tout le monde, j'espère que vous allez bien, et que le jeûne se passe bien pour tous les musulmans, bref, on sait tous qu'on peut pas passer le ramadan sans les boureks et les bricks, d'ailleurs je. La recette de l'incontournable brick à l'oeuf tunisienne.
Brick à la tunisienne 🇹🇳 pas à pas :
- Faites bouillir les pommes de terre, épluchez-les et écrasez-les avec le persil plat ou la coriandre ciselé. Je l’a fait aussi sans pomme de terre.
- Faites chauffer dans une poêle, à feu moyen, un peu d’huile (cf photo). L’huile devra être chaude lorsque vous poserez la brick mais afin de ne pas la brûler le feu ne doit pas être trop fort. Préparez, à côté, un plat avec du sopalin pour y déposer là brick lorsqu’elle sera cuite.
- Préparez tous les autres ingrédients. Posez 2 feuilles de brick dans une assiette creuse (petite astuce pour éviter que l’œuf se fasse la malle😜). Faites un cercle de pommes de terre écrasées au milieu de la feuille, mettez un peu de gruyère au milieu du cercle et cassez un œuf au dessus. Puis ajoutez un peu de thon émietté et des câpres. Salez et poivrez.
- Puis rabattez chaque bord pour former un carré (cf photos). Déposer la brick dans la poêle à l’aide d’une spatule (le pliage doit être face à vous). Laissez cuire 1 à 2 minutes puis retourner.
- Une fois cuite, déposez- la sur une feuille de sopalin. Mettre une feuille de sopalin entre chaque brick pour éviter qu’elles collent entre elles. Rajoutez un peu d’huile entre deux cuissons si nécessaire. - Bon appétit
La brick est le plat tunisien le plus connu à travers le monde. Il en existe des versions infinies, qui diffèrent selon les familles et les régions. La brick à l'œuf, grand classique incontournable de la cuisine d'Afrique du nord, on peut y mettre du thon, mais aussi ce qu'on veux, il doit exister des cen. Recette Briket hlib (Doigts de brick à la crème pâtissière) - Cuisine Tunisienne - Découvrez les meilleurs recettes de la cuisine tunisienne Voici une recette des bricks à la tunisienne. D'habitude ils sont à la viande ou au thon.
Maintenant que vous avez lu la recette de Brick à la tunisienne 🇹🇳, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Brick à la tunisienne 🇹🇳 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
