Aumônière d'été aux fruits exotiques
Aumônière d'été aux fruits exotiques

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La plupart des gens n’osent pas cuisiner aumônière d'été aux fruits exotiques de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de aumônière d'été aux fruits exotiques! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir aumônière d'été aux fruits exotiques en utilisant 16 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de aumônière d'été aux fruits exotiques :
  1. Utilisation Pour les crêpes
  2. Vous avez besoin 250 g farine
  3. Utilisation 3 œufs
  4. Utilisation 1 cuillère à café d'huile
  5. Utilisation 1/2 L lait
  6. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sucre
  7. Préparer 1 pincée de sel
  8. Fournir Pour la compotée
  9. Vous devez vous préparer 1 ananas
  10. Utilisation 2 mangues
  11. Fournir 2 fruits de la passion
  12. Vous avez besoin 1 gousse vanille
  13. Préparer 6 cuillères à soupe Sucre (selon la maturité des fruits)
  14. Fournir Autre
  15. Fournir Des goyaviers (ou des fruits rouges de votre choix plutôt acidulés)
  16. Vous avez besoin De la glace à la Vanille

Goûtez aux délicieux plats concoctés par des spécialistes de la cuisine traditionnelle antillaise. Pelezet coupez les fruits exotiques en brunoise et arrosez-les du jus de citron. Recette Aumônières aux fruits : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Superposez les feuilles de brik deux par deux et badigeonnez-les d'un peu de beurre fondu. Garnissez le centre de chaque double feuille de brik avec les fruits.

Aumônière d'été aux fruits exotiques instructions :
  1. Mettre la farine dans un bol, faire une fontaine, y mettre l'huile, le sel le sucre et les œufs.
  2. Commencer le mélange au milieu travailler pour que le mélange absorbe la farine, sans faire de grumeaux.
  3. Ajouter le lait petit à petit, laisser reposer pendant une heure au réfrigérateur.
  4. Pendant ce temps, preparer la compotée. Pour cela, éplucher l'ananas, retirez les yeux ainsi que l'axe central très ferme. (Cependant ne jeter pas cette dernière partie, elle est comestible). Puis couper vos morceaux d'ananas en petits cubes. Réserver les dans un bol.
  5. Éplucher aussi vos mangues et dénoyauter-les. Couper vos mangues en tranches. Réserver les dans un bol. Couper vos fruits de la passion et garder les dans un bol.
  6. Dans une casserole, mettez vos morceaux d'ananas et de mangues coupés. Ajoutez le sucre et les graines de vanille que vous avez précédemment gratter en fendant la gousse. (Conserver la gousse) Passer le contenu du fruit de la passion à la passoire pour en extraire le jus.
  7. Mettre à feux doux pendant 20 minutes puis laisser refroidir.
  8. Revenons à nos crêpes. Faire chauffer une poêle, la graisser Légèrement. Verser dans la poêle, juste assez de pâte pour garnir le fond d'une couche très mince. Quand elle est cuite, faite la glisser dans une assiette et laisser la refroidir.
  9. Laver vos goyaviers, coupez les en deux, récupérer le jus à la passoire. Une fois que tout est refroidi (très important). Nous passons au dressage.
  10. Commencer par appliquer de la compotée au centre de votre crêpe. Soyez généreux. Puis poser une boule de glace à la vanille au-dessus. Ajouter aussi, le coulis de fruit rouge que vous avez préparé.
  11. Fermer votre aumônière sucrée, en ramenant l'extérieure de la crêpe vers l'intérieur et nouer le tout avec votre gousse de vanille fendue.

Rassemblez les bords pour les façonner en aumônière et maintenez-les avec du fil de cuisine. Reine du dessert, la coquette charlotte épate les invités et embellit les tables d'été. Deux bonnes raisons pour la truffer de fruits de saison ! Sucrée, jolie et pas si compliquée, la charlotte aux fruits est sans doute le dessert préféré des tables françaises. Grands ou petits, personne ne refuse une part de fruits à la crème onctueuse dans leur nid de boudoirs.

Maintenant que vous avez lu la recette de Aumônière d'été aux fruits exotiques, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Aumônière d'été aux fruits exotiques recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.