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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Crevettes sauce crémeuse au curry accompagnées de riz thaï est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire crevettes sauce crémeuse au curry accompagnées de riz thaï tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crevettes sauce crémeuse au curry accompagnées de riz thaï :
- Utilisation 800 g crevettes cuites
- Fournir 3 oignons
- Vous devez vous préparer 5 gousses d'ail
- Utilisation 2 sachets de riz
- Préparer Curry en poudre
- Fournir Sel, poivre
- Vous avez besoin 3 briques de crème fraîche liquide ou semi épaisse
- Préparer 3 cuillères à soupe jus de citron
Spaghetti aux crevettes sauce épicée Thaï (Crevettes Bang Bang) Commencer par cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée. Égoutter et réserver. Réaliser la sauce en mélangeant la mayonnaise, la sauce Thaï au piment doux, l'ail haché, le jus de citron, la sauce Sriracha ainsi que les flocons de Piment rouge. Couper les oignons et les poivrons en fines lamelles et les faire revenir quelques minutes dans une poêle. Puis ajouter les carottes et la courgette découpées en lamelles à l'aide d'un économe.
Crevettes sauce crémeuse au curry accompagnées de riz thaï pas à pas :
- Faire revenir 3 oignons entiers et 5 gousses d'ail coupés en dés dans une poêle chaude. Quand ils ont colorés, les mettre de côté.
- Décortiquer les crevettes cuites et les faire revenir 1 minute dans la poêle, puis ajouter les oignons caramélisés et mélanger le tout. Ajouter sel, poivre, la moitié du curry en poudre et remuer à nouveau.
- Ajoutez ensuite la crème fraîche liquide ou semi épaisse, le reste du curry, 3 cuillères à soupe de jus de citron et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- Réassaisonner si besoin. Sortez du feu.
- Faire cuire le riz. Servez le riz dans une assiette, remettez les crevettes sauce crémeuse au curry à chauffer quelques minutes puis verser autour du riz
Ajouté également le gingembre frais râpé et la pâte de curry. (quantités à adapter selon les goûts) Pour la sauce thaï : Faites revenir les carapaces sur feu doux avec l'huile de coco et les échalotes ciselées pendant une dizaines de minutes. Déglacez au vin blanc, puis ajoutez la marinade des crevettes et les tomates cerise. Passez la crème obtenue au chinois et. Peut être proposée en entrée, en portion moindre. Dans une poêle, faites revenir les crevettes avec un peu d'huile d'olive.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crevettes sauce crémeuse au curry accompagnées de riz thaï, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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