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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire quiche au saumon fumé 4passionfood #cuisinedumonde tue avoir besoin 13 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de quiche au saumon fumé
4passionfood #cuisinedumonde :
- Vous devez vous préparer Pâte brisée
- Vous avez besoin 300 g farine
- Fournir 150 g beurre doux froid coupé en morceaux
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Eau froide
- Fournir Appareil à quiche
- Utilisation 3 œufs entiers
- Préparer 300 ml crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 3 tbsp de lait entier
- Vous avez besoin 1/2 tsp de noix de muscade moulue
- Préparer 70 g fromage finement râpé (emmental, gruyère, édam, parmesan…) j’ai mis 50 emmental avec 20 parmesan
- Vous avez besoin 1 paquet de saumon fumé de 120g coupé en morceaux
- Fournir Sel et poivre
Laver les épinards, puis faire les cuire avec le beurre. Les refroidir et les égoutter puis les hacher grossièrement. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le fromage. Découvrez la recette de Quiche au saumon, une recette légère, express et pratique pour faire le bonheur de toute la famille.
Quiche au saumon fumé
4PassionFood #cuisinedumonde pas à pas :
- Préparer la pâte brisée: dans un récipient Ajouter le beurre froid à la farine et pétrir du bout des doigts et sabler le mélange en le frottant entre vos mains. - Ajouter l’eau une tbsp à la fois pour lier la pâte, mélanger sans trop travailler la pâte et former une boule, la placer au réfrigérateur pour 30 min avant utilisation. - Etaler la pâte brisée et foncer le moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette. - Placer le moule au congélateur pour une heure.
- Préchauffer le four à 180C. - Réaliser l’appareil à quiche: - Dans un grand bol, mélanger les œufs, la crème fraîche, le lait, le fromage finement râpé, la muscade, sel et poivre. Vous pouvez ajouter les herbes de votre choix (aneth, ciboulette ou persil hachés….). - Disperser le saumon fumé au fond de la pâte y verser la préparation. - Cuire pendant 45 min jusqu’à ce que la quiche soit dorée.
Battre les oeufs et la crème fraîche puis verser le tout dans le plat. Couper le saumon en lanières ou en dés et le. Ingrédients: pâte brisée ou feuilletée,saumon fumé,oeuf,lait,crème fraîche,poivre,basilic ciselées. Etaler la pâte dans un moule à tarte. Répartir dessus le saumon coupé en lanières.
Depuis que vous avez revu la recette Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
