Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lasagnes au boeuf ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Lasagnes au boeuf vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire lasagnes au boeuf tue seul besion 14 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de lasagnes au boeuf :
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Fournir 700 g boeuf haché
- Utilisation 200 g double concentré de tomate
- Préparer 800 ml d'eau
- Préparer 1 sucre
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Préparer 1 pincée de piment d'Espelette
- Utilisation Herbes de Provence
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe farine
- Vous avez besoin 1 pincée de noix de muscade
- Vous avez besoin 400 ml lait
- Préparer 400 g d'Emmental râpé
- Utilisation 18 Feuilles à lasagne non cuites
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive
Les faire revenir à feu doux dans une casserole ou une sauteuse avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, jusqu'à ce que les oignons soient devenus un peu translucides. Découvrez la recette de Lasagnes aux courgettes et boeuf haché. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles. Dans une grand poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive.
Lasagnes au boeuf instructions :
- Dans un fait-tout faire revenir l'oignon à feu moyen dans l'huile d'olive environ 5 minutes.
- Ajouter la viande hachée et faire rôtir à feu fort environ 5 minutes.
- Ajouter le double concentré de tomate, mélanger bien puis ajouter l'eau. Mélanger.
- Ajouter le sucre, le sel, le poivre, le piment d'Espelette et les herbes de Provence. Faire cuire cette sauce environ 20 minutes. Elle doit rester liquide. Réserver.
- Allumer le four à 210°C en chaleur tournante.
- Dans une casserole, mettre la farine, le sel et la noix de muscade et faire chauffer 1 minute sur feu moyen. Ajouter le lait et toujours remuer à l'aide d'un fouet jusqu'à épaississement. Lever du feu dès que la béchamel a atteint la bonne consistance (je la laisse un peu liquide pour cette recette).
- Dans un platvassez grand allant au four, mettre un peu de sauce dans le fond du plat.
- Disposer une couche de feuilles de lasagnes, ajouter une couche de sauce avec la viande, faire couler la béchamel par dessus et parsemer d'Emmental râpé. Et recommencer. Finir par un couche de lasagnes, de la sauce sans viande, un peu de béchamel et l'Emmental râpé.
- Couvrir de papier aluminium et mettre au four pendant 20 minutes.
- Au bout de 20 minutes, lever le papier aluminium et continuer la cuisson encore 10 minutes pour faire colorer le dessus. Déguster avec gourmandise
Ajoutez les courgettes ; salez et poivrez. Epluchez les échalotes et coupez-les finement. Lasagne aux aubergines et à la ricotta. Lasagnes au saumon, épinards et mascarpone au four. Lasagnes au bœuf à ma façon.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Lasagnes au boeuf est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Lasagnes au boeuf recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.