Si vous recherchez une recette choux chantilly citronnée et saumon fumé, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite choux chantilly citronnée et saumon fumé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Choux chantilly citronnée et saumon fumé , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire choux chantilly citronnée et saumon fumé en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de choux chantilly citronnée et saumon fumé :
- Utilisation 1 dizaine de petits choux
- Vous devez vous préparer 1 tranche de saumon fumé
- Préparer 20 cl crème fleurette 30% matière grasse
- Vous devez vous préparer 2 citrons verts
- Vous avez besoin 1 boite d'oeufs de saumon
Mettez la crème liquide dans un saladier avec les branches du batteur au congélateur. Placer la crème chantilly au mascarpone citronnée dans une poche à douille munie d'une douille. Ingredients of Choux chantilly citronnée et saumon fumé. Incorporer délicatement la purée de betterave à la crème.
Choux chantilly citronnée et saumon fumé pas à pas :
- Fouettez la crème fleurette très froide et montez la en chantilly. Zestez les citrons verts et ajoutez les zestes à la chantilly.
- Coupez les choux à l'aide d'une paire de ciseaux. Découpez la tranche de saumon en petites lamelles. Déposez les lamelles de saumon dans les choux.
- Pochez la chantilly dans une poche à douille. Garnissez les choux avec cette chantilly au citron, puis décorez avec les oeufs de saumon.
Servir dans une petite coupelle ou disposer sur le saumon fumé. Pendant que les choux cuisent ajouter sel et piment d'Espelette à la crème citronnée et la monter en chantilly. Réserver au frais dans une poche à douille cannelée. Détailler le saumon en fines lamelles et recouper dans la longueur. Laisser refroidir les choux et couper le haut.
Puisque vous avez lu la recette de Choux chantilly citronnée et saumon fumé, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Choux chantilly citronnée et saumon fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
