Vous recherchez la recette gratin poireaux saumon fumé parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin poireaux saumon fumé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin poireaux saumon fumé recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire gratin poireaux saumon fumé tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin poireaux saumon fumé :
- Vous avez besoin 150 g saumon fumé
- Vous avez besoin 150 g champignons de paris
- Préparer 3 ! cuillères à soupe de fromage blanc
- Vous devez vous préparer 1 verre de vin blanc
- Utilisation 2 œufs
- Fournir Sel poivre
- Vous devez vous préparer Estragon
- Fournir 2 gousses d'ail
- Préparer 3 poireaux
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 200 g fromage râpé de chèvre
Une recette qui plaira aussi bien aux adultes qu'aux enfants, c'est sûr ! Un peu de saumon, quelques blancs de poireaux, de la crème fraîche et un peu de sel et de poivre et le tour est joué. Votre gratin de poireaux au saumon est presque déjà prêt. Envelopper chaque blanc de poireaux (deux s'ils sont petits) avec une tranche de saumon fumé.
Gratin poireaux saumon fumé pas à pas :
- Faire revenir les gousses d ail avec l huile d olive, ajouter les poireaux coupés en rondelles, ajouter le vin blanc faire cuire 8;mn.
- Dans un saladier mélanger les œufs, le fromage blanc, le saumon fumé coupé en dés, le sel le poivre, la préparation avec les poireaux.
- Verser la préparation dans un plat soupoudrez de fromage râpé de chèvre et passez au four 30 mn à 180 degrés. Bon appétit 😊
Disposer dans le plat les blancs de poireaux enveloppés de saumon fumé. Verser la crème liquide dessus, parsemer l'aneth ciselée, saupoudrer une pincée de poivre. Si le gratin de poireaux se sert souvent en accompagnement, vous pouvez également le cuisiner directement avec de la viande ou du poisson. Ne pas mettre d'huile avant de cuire car le saumon va rendre beaucoup de graisse. Faites-les fondre dans une sauteuse avec l'huile d'olive à feu doux.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin poireaux saumon fumé, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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