Saltimbocca
Saltimbocca

Vous recherchez la recette saltimbocca parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur saltimbocca ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Saltimbocca est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir saltimbocca en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de saltimbocca :
  1. Vous devez vous préparer 4 escalopes de veau
  2. Vous devez vous préparer 4 tranches de jambon cru italien
  3. Vous devez vous préparer 1 boule de mozarrella
  4. Préparer 1 brique de sauce tomate
  5. Fournir echalotte
  6. Fournir parmesan
  7. Vous devez vous préparer Huile d'olive
  8. Vous avez besoin Feuilles de basilic
  9. Fournir Prévoir des petits piques en bois

Saltimbocca translates as "jump in the mouth" and it is indeed so delicious that your mouth sings! Saltimbocca alla Romana. "Saltimbocca is thought to have been invented in Brescia, where the name loosely translates as 'jump in the mouth' - so you can be confident that it will taste great and the. Saltimbocca alla romana, or chicken saltimbocca? Chances are you have already tried some variation of this Italian restaurant favourite even if you have not been to Italy.

Saltimbocca instructions :
  1. Faire revenir rapidement les escalopes d'un seul côté avec un filet d'huile d'olive. Réserver. Dans la même poêle, faire dorer les échalotes, puis ajouter la sauce tomate et laisser mijoter à feu doux.
  2. Etaler les escalopes dans une assiette, recouvrir le côté cuit d'une tranche de jambon, puis de mozzarella et feuilles de basilic. Enrouler l'escalope et fermer la avec un pique en bois.
  3. Déposer les saltimbocca dans la sauce tomate et laisser cuire tout doucement.
  4. Parsemer de parmesan et servir avec des pâtes.

Learn how to make saltimbocca alla Romana with this step-by-step saltimbocca recipe from Great Italian Chefs. Saltimbocca's name means to "jump in the mouth" with flavor. It is a restaurant dish, but at home on a weeknight, a chicken breast version makes a very tasty facsimile. Translated from the Italian, it means "jumps in the mouth." I've long wondered why this The primary decision with saltimbocca is how to assemble it. I tried all the configurations I could think.

Puisque vous avez lu la recette de Saltimbocca, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Saltimbocca recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.