Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pastilla poissons et fruits de mer ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pastilla poissons et fruits de mer par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pastilla poissons et fruits de mer! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pastilla poissons et fruits de mer en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pastilla poissons et fruits de mer :
- Fournir 500 g feuilles pastilla ou de brick
- Vous devez vous préparer 500 g poissons blancs au choix
- Préparer 250 g fruits de mer
- Vous devez vous préparer 250 g vermicelles chinois
- Vous avez besoin Cuillère à soupe persille coriande hachés finement
- Vous avez besoin Sel poivre cumin curcuma gingembre (le bout de la cuillère)
- Utilisation Cuillère à soupe crème fraîche épaisse
- Utilisation Huile d'olive pour sauter
- Vous devez vous préparer 1 oignon haché finement
- Vous devez vous préparer Le beurre fondu pour feuilleter
Pastilla poissons et fruits de mer pas à pas :
- Hacher finement l'oignon et sauter à feu doux avec l'huile d'olive sel poivre
- Mettre le poisson blanc à cuire sur la vapeur, décortiquer et nettoyer des epines
- Sauter les fruits de mer, assaisonner du reste des épices laisser sur le feu moyen en remuant régulièrement.
- Assaisonner, ajouter les poissons aux fruits de mer le vermicelles chinois mouillé dans l'eau de poisson évaporé la découper finement et ajouter à l'oignon laisser cuire à feu doux pour obtenir une consistance sèche sans humides ajouter ensuite une cuillère de crème fraîche et remuer, retirer directement du feu et laisser refroidir avant de remplir les feuilles pastilla.
- Étaler deux feuilles pastilla dans un moule à four et badigeonner avec le beurre fondu, remplir de garniture préparée en préalable
- Rassembler le reste de la feuille, mettre une autre feuille dessus badigeonner toujours de beurre fondu
- Renverser dans une assiette et Continuer à couvrir avec une autre feuille et badigeonner avec le beurre fondu, travailler délicatement de manière à ajuster les feuilles pastilla sans déchirures et sans plis apparentes
- Rendre de nouveau la pastilla dans son moule badigeonner de beurre et enfourner à 220° jusqu'à ce que elle soit dorée servir chaude.
Prenez ces idées de recettes Pastilla poissons et fruits de mer et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Pastilla poissons et fruits de mer recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
