Verrines pommes caramélisées à la verveine
Verrines pommes caramélisées à la verveine

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La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Verrines pommes caramélisées à la verveine recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

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Ingrédients de verrines pommes caramélisées à la verveine :
  1. Vous devez vous préparer 3 petites pommes
  2. Préparer 60 g sucre
  3. Préparer 500 ml eau
  4. Utilisation 1 branche de verveine fraiche
  5. Vous devez vous préparer 2 g agar agar
  6. Vous devez vous préparer Lait de coco (1 brique)
  7. Préparer Cannelle

Dans une casserole, faire chauffer le sucre sans remuer jusqu'à obtenir du caramel. Une fois le caramel doré, ajouter les pommes. Verrines de pommes caramélisées, infusion verveine et sa chantilly coco. Pour un dessert tout en légèreté, subtilement sucré aux douces saveurs de pommes et verveine, rehausser d'une chantilly coco.

Verrines pommes caramélisées à la verveine instructions :
  1. Eplucher et couper les pommes en petits dés. Dans une casserole, faire chauffer le sucre sans remuer jusqu’à obtenir du caramel. Une fois le caramel doré, ajouter les pommes. Remuer et laisser cuire 5 minutes. Mettre les pommes dans les verrines.
  2. Mettre les feuilles de verveine, l’agar agar et une 1 cuillère à soupe de sucre dans une casserole. Ajouter l’eau, remuer et porter à ébullition. Laisser bouillir 2 minutes puis couper le feu. Couvrir et laisser infuser quelques minutes. Retirer les feuilles et verser dans les verrines sur les pommes. Laisser reposer au frais pendant 2h avec l’infusion fige.
  3. Placer le lait de coco au frais. Au moment de servir, verser le lait de coco jusqu’au sommet de la verrine et saupoudrer de canelle. (Vous pouvez aussi le remplacer par une crème chantilly).

Le tout sans gluten, sans oeufs et sans produits laitiers. Recette verrines de pommes caramélisées, infusion verveine et sa. Recettes similaires à Recette verrines de pommes caramélisées, infusion verveine et sa. Mettre sur feu moyen et laisser caraméliser le sucre, sans remuer. Mettre les morceaux de pommes caramélisées dans des verrines.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Verrines pommes caramélisées à la verveine et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

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