Si vous cherchez des recette à base de samossas au bœuf ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite samossas au bœuf ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Samossas au bœuf est peut-être parfaite pour vous.
À cuire samossas au bœuf tue seul besion 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de samossas au bœuf :
- Fournir 10 feuilles de brick
- Utilisation 400 grs bœuf haché
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 4 tranches de pain de mie
- Préparer Lait
- Préparer Huile d'olive
- Vous avez besoin Huile de tournesol
- Vous devez vous préparer Menthe graiche
- Fournir Coriandre frais
- Utilisation Épices kefta
- Utilisation Piment du Kashmir
- Préparer Sel
Disposer les samossas dans un plat allant au four. Quand ils sont dorés d'un côté, les retourner. Ajouter la viande de bœuf et laisser dorer un peu. Assaisonner avec le curry, le gingembre puis ajouter la sauce soja.
Samossas au bœuf pas à pas :
- Retirer la croûte du pain de mie et faire tremper les tranches dans le lait
- Préchauffer le four à 200°
- Ciseler l'oignon aussi finement que possible. Ciseler également menthe et coriandre.
- Mettre le bœuf haché dand un saladier y ajouter l'oignon ciselé, l'ail presse, la menthe, la coriandre, le pain de mie détrempé, un filet d'huile d'olive, les épices kefta, le piment et le sel. Mélanger le tout. La kefta est prête…
- Une fois de plus je n'ai pas mis les quantités d'épices et d'aromates, car c'est avant tout une question de goût. Personnellement j'utilise une bonne cuillère à café d'épices kefta et pour le reste je fais au goût.
- Couper les feuilles de brick en deux.
- Garnir les demies feuilles de brick d'une boulette de kefta et plier en triangle.
- Huiler les samossas au pinceau avec l'huile de tournesol et les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé
- Cuire dans le four pendant 12 à 15 mns. Surveiller juste la coloration….
Astuces et conseils pour Samossas de bœuf, rougail de tomates. Vous pouvez réaliser cette recette avec de la chair de poulet. Les samossas sont prêts à passer à la friture ! Dans une huile végétale bien chaude et une casserole haute ou une friteuse, laisser les dorer. Samoussas au bœuf épicé Un peu d'évasion et d'exotisme avec ma nouvelle recette à base de feuilles de brick.
Puisque vous avez lu la recette de Samossas au bœuf, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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