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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Samoussa viande haché & fromage est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À cuire samoussa viande haché & fromage tue avoir besoin 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de samoussa viande haché & fromage :
- Utilisation 10 feuilles de bricks (Mil bricks)
- Utilisation 400 g viande haché
- Utilisation 1 gros oignons
- Utilisation 3 grosse poignée d’emmental râpé
- Vous avez besoin 1 œuf
- Préparer 2 CS paprika
- Vous devez vous préparer Sel / poivre
- Utilisation Huile de tournesol
My Parisian Kitchen - Des samoussas de bœuf haché bien relevé avec du cumin. Samoussa is a village in Chad. Samoussa is situated north of Basao. Samoussa from Mapcarta, the free map.
Samoussa viande haché & fromage instructions :
- Épluchez l’oignon et ciselez très finement.
- Dans une poêle, faites chauffer un peu de beurre et faites revenir l’oignon.
- Ajoutez la viande hachée, et séparez bien la viande à l’aide d’une fourchette, ajoutez les épices (sel, poivre, paprika), laissez cuire doucement environ 10 minutes.
- Éteignez le feu. Ajoutez l’œuf afin de lier la farce, ainsi que le fromage.
- Laissez refroidir la farce et commencer à faire chauffer votre huile de tournesol.
- Avant de commencer le pliage, couper en deux vos feuilles de bricks.
- Pour le pliage, il y aura certainement un modèle sur l'emballage des feuilles de brick, mais si ce n'est pas le cas, vous pouvez toujours innover en respectant cette règle simple, la garniture doit être enfermée dans la feuille de brick. Par exemple, mettre la garniture au centre et plier la feuille en carré, ou encore en papillote… Laisser libre cours à votre imagination !
- Pour la cuisson, faire chauffer l'huile de friture dans une casserole et cuire les samoussas pendant 3 min de chaque côté pour qu'ils dorent (attention de ne pas trop faire chauffer l'huile de friture).
- Les éponger ensuite avec du papier absorbant.
- Servez aussitôt, accompagné d’une salade.
Le samoussa est une recette indienne. C'est une sorte de pâte de forme triangulaire traditionnellement farcie de légumes. Il peut être frit ou préparé au four. Le samoussa est un beignet originaire d'Asie centrale et du Moyen Orient et devenu un mets populaire dans le sous-continent indien depuis qu'il y a été introduit au XIIIe siècle ou au XIVe siècle. Des sources[Lesquelles ?] le donnent aussi originaire d'Europe méridionale.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Samoussa viande haché & fromage n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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