A la recherche de recette à base de tarte aux noix de st jacques parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux noix de st jacques ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte aux noix de St Jacques est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire tarte aux noix de st jacques en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte aux noix de st jacques :
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée (maison ou surgelée) : 300 g
- Fournir 15 cl bisque de gambas, ou de homard
- Vous avez besoin 300 g noix de St Jacques (décoquillées)
- Utilisation 2 oeufs
- Vous avez besoin 15 cl crème fraîche liquide
- Fournir 1 blanc de poireau
- Fournir 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café graines de pavot
- Vous avez besoin 1 cuillère à café graines d'anis
- Préparer sel et poivre
Tarte aux noix de St Jacques instructions :
- Déroulez la pâte feuilletée et foncez votre moule, puis réservez au frais. A l'aide d'un emporte pièce, découpez des étoiles dans les chutes de pâte. Parsemez de graines de pavot et d'anis, puis enfournez pour 20 minutes à 180° C.
- Découpez les 3/4 des noix de St Jacques en 2 ou en 4 selon leur grosseur. Réservez les autres pour la décoration de la tarte. Lavez le blanc de poireau puis émincez-le. Faites fondre la noix de beurre dans une poêle, faites suer légèrement les blancs de poireau.
- Débarrassez la poêle des poireaux, puis faites revenir 2 minutes les dés de noix de St Jacques. Réservez. - Cassez les œufs et battez-les en omelette. Salez et poivrez. Ajoutez la crème et la bisque de gambas. Mélangez bien.
- Déposez les noix de St Jacques et les poireaux sur le fond de la pâte. Recouvrez avec l'appareil à la bisque de gambas. Enfournez pour 35 minutes à 180° C (surveillez régulièrement la coloration de votre tarte).
- Faites colorer 2 minutes les noix de St Jacques restantes dans une poêle très chaude, sans matière grasse. - - Démoulez votre tarte, décorez avec les noix de St Jacques et les étoiles en pâte feuilletée.
- Pour aller plus vite, vous pouvez utiliser une boite de bisque de homard du commerce. Et pour une version moins onéreuse, remplacez les noix de St Jacques par des pétoncles, ce sera très bon aussi.
Prenez ces Tarte aux noix de St Jacques idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte aux noix de St Jacques recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
