Si vous recherchez une recette gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon :
- Vous devez vous préparer 1 courge
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Vous devez vous préparer 3 oignons
- Préparer 2 tranches de jambon
- Préparer 2 œufs
- Fournir 2 cuillères à soupe crème fraîche allégée
- Vous avez besoin 100 g gruyère râpé
- Fournir Curcuma
- Vous devez vous préparer Piment d’espelette
- Vous avez besoin Thym
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer 1 noisette de beurre
- Fournir Huile d’olive
- Vous devez vous préparer Sucre en poudre
Dans une sauteuse, faire chauffer un trait d'huile d'olive avec le beurre. Ajouter les oignons, les faire cuire lentement, saler légèrement. Laisser cuire à feu doux, lorsqu'ils commencent à caraméliser, retirer du feu et mettre de côté. Une fois les oignons translucides, faire poêler les courgettes avec les oignons.
Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon instructions :
- Couper finement les oignons et les faire revenir dans une noisette de beurre dans une poêle avec un peu de sucre pour les caraméliser. Mettre un peu d’eau, saler et remuer jusqu’à ce que les oignons prennent une jolie couleur marron.
- Faire cuire dans une autre poêle avec un filet d’huile d’olive la courge et les courgettes coupés en cubes. Saler et rajouter le thym et le piment d’espelette. Ensuite rajouter les oignons caramélisés et faire cuire encore quelques minutes.
- Mélanger dans un bol la crème fraîche, les œufs, le jambon coupé en morceaux et le gruyère râpé. Rajouter le curcuma.
- Mettre la préparation courge / courgettes / oignons dans un plat à tarte. Recouvrir de la sauce. Faire cuire 30 min à 180 degré à chaleur tournante.
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La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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