Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette :
- Vous avez besoin 1 courgette
- Vous devez vous préparer 2 pommes de terre
- Vous avez besoin 50 g beurre
- Préparer 50 g farine T55
- Fournir Sel, poivre, muscade
- Préparer 25 cl crème semi épaisse
- Utilisation 10 cl lait demi écrémé
- Fournir 70 g gruyère râpé
- Vous devez vous préparer Quelques tranches de fromage à raclette
- Vous avez besoin 4 oeufs
Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette pas à pas :
- Commencez par épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre, épluchez, épépinez et coupez en morceaux la courgette, faites cuire une petite heure dans un cuiseur vapeur.
- Passez à la sauce béchamel, faites fondre le beurre dans une casserole, une fois fondu, ajoutez la farine, mélangez, ajoutez la crème semi épaisse et remuez jusqu'à ce que votre béchamel devienne bien épaisse, retirez du feu, ajoutez le lait petit à petit en remuant sans cesse. Salez, poivrez et râpez un peu de muscade.
- Dans un grand plat ou deux petits, versez un peu de béchamel, ajoutez les pommes de terre et la courgette, recouvrez avec le reste de béchamel. Faites chauffer votre four à 200 degrés.
- Ajoutez le gruyère râpé et le fromage à raclette sur le dessus. Vous pouvez enfournez pendant environ 20 minutes.
- N'hésitez pas à la fin de la cuisson à mettre en mode grill quelques minutes.
- Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et passez à la cuisson des oeufs au plat.
- Au moment de servir, déposez les oeufs au plat sur chaque gratin, bon appétit.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette est un moyen fantastique de le faire.
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