Si vous recherchez une recette briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat), ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat) est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat) en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat) :
- Vous devez vous préparer 500 g farine
- Utilisation 100 g sucre semoule
- Préparer 100 g beurre mou
- Fournir 20 cl lait tiède
- Préparer 2 oeufs
- Fournir 1 sachets de levure de boulanger
- Utilisation 100 g pépites de chocolat
- Vous avez besoin sucre perle
Une galette briochée fourrée aux noix! Traditionnellement servi à la Nouvelle Orléans de. Mélanger la farine, le sucre et le sel. Faire un puits et ajouter la levure.
Briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat) instructions :
- Dans le bol de votre robot pétrin, verser la farine, le sucre, le lait, la levure et les oeufs. Commencer par pétrir la pâte doucement jusqu’à formation d’une boule.
- Ajouter le beurre petit à petit en parcelle.
- Verser la pâte dans un récipient recouvert d’un torchon propre et laisser lever la pâte dans un endroit tiède et à l’abri des courants d’air (dans le four préchauffer au minimum puis éteint) pendant environ 1h30. - - La pâte doit avoir doublée de volume.
- Renverser la pâte sur un plan de travail bien fariné puis la dégazer. - - La diviser en deux pâtons.
- Dans l’un ajouter les pépites de chocolat et dans l’autre un peu de sucre perle. - - Diviser les pâtes à nouveau, mais cette fois-ci en 4 pâtons, puis façonner des boules. - - Disposer les boules sur une plaque recouverte d’une feuille de papier cuisson.
- Laisser à nouveau lever pendant 1 heure recouvert d’un torchon propre. Elles doivent à nouveau doubler de volume. - - Préchauffer le four à 180 °C.
- Au terme de la levée, badigeonner les briochettes d’un mélange de jaune d’oeuf délayé dans un peu de lait. - - Enfourner pour environ 13 à 15 minutes à 180 °C en surveillant. - - Laisser tiédir avant de déguster.
Verser lentement le lait tiède, l'œuf et le beurre mou en morceaux. Badigeonnez les briochettes d'un petit peu de lait légèrement sucré. Saupoudrez de sucre perlé ou de pépites de chocolat et faites cuire. Re-badigeonnez de lait sucré à la. Dans un saladier verser la farine, le sel, le sucre, le lait en poudre et mélanger.
Maintenant que vous avez lu la recette de Briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Briochettes maison spécial rentrée des classes (sucre perle & pépites de chocolat) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
