Si vous cherchez des recette à base de courgettes aigre douce ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite courgettes aigre douce ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Courgettes aigre douce est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire courgettes aigre douce en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de courgettes aigre douce :
- Utilisation 2,4 kg courgettes épépinées et non épluchées
- Préparer Du gros sel
- Vous avez besoin 3 oignons
- Vous devez vous préparer 1/2 l vinaigre blanc
- Fournir 1/2 l d’eau
- Utilisation 300 g sucre
- Utilisation 3 ccde curry
- Fournir 2 cs moutarde à l’ancienne
Variation de courgettes sur fond d'ananas et de tomates: ce plat principal végétarien aigre-doux rehausse les plats de poisson et de viande. Croustade aux pommes et au miel. Poêlée de courgettes à l'aigre-doux comme en Sicile. Une recette simple, rapide et gourmande, à déguster chaud ou à température ambiante.
Courgettes aigre douce pas à pas :
- 1er jour:
- Laver, épépiner et couper les courgettes en gros dès.Les mettre dans un récipient avec 3 oignons coupés en lamelles, mettre 1 poignée de gros sel et laisser reposer.
- 2 ème jour:
- Mettre dans une cocotte 1/2 l d’eau,1/2 l de vinaigre blanc, 300g de sucre semoule, 4 cc rases de curry, 2 cs de moutarde à l’ancienne.Ramener à ébullition 5 min en tournant de temps en temps.Rincer les courgettes à grande eau, égoutter, verser le mélange sur les courgettes après ébullition.
- 3 eme jour:
- Faire cuire le tout 3 à 5 min.Dès la fin de cuisson, mettre dans un bocal, tasser un peu les courgettes.Mettre les pots à l’envers jusqu’à complet refroidissement.
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Puisque vous avez effectivement lu la recette Courgettes aigre douce et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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