A la recherche de recette à base de sauté de porc confit à l'orange parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauté de porc confit à l'orange ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner sauté de porc confit à l'orange de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de sauté de porc confit à l'orange! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir sauté de porc confit à l'orange en utilisant 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sauté de porc confit à l'orange :
- Vous devez vous préparer 500 g sauté de porc coupé dans l'échine
- Fournir 1 orange bio
- Vous avez besoin 40 cl vin blanc
- Préparer 40 cl bouillon
- Fournir 1 oignon
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 bon morceau de gingembre
- Utilisation 1 clou de girofle
- Préparer 1 cuillère à café paprika doux
- Préparer 1 branche de thym
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe graisse de canard
- Préparer 500 g carottes
- Fournir 1 filet d'huile d'olive
- Utilisation sel et poivre
Sauté de porc confit à l'orange pas à pas :
- Prélevez le zeste de l'orange, puis pressez-la
- Épluchez l'oignon et l'ail, puis hachez les grossièrement, faites de même avec le gingembre
- Faites revenir le sauté de porc dans la graisse de canard dans une cocotte jusqu'à ce que la viande soit bien colorée, ajoutez l'oignon et l'ail et faire revenir encore pendant 5 bonnes minutes
- Ajoutez le jus d'orange, le vin blanc, le bouillon et tous les épices. Portez à ébullition, mettez un couvercle, baissez le feu et laissez mijoter 2h30
- 1h avant la fin de la cuisson épluchez les carottes et coupez les en frites, déposez les dans un plat à four.
- Versez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez, faites cuire à 200° pendant 30 à 40 minutes (en fonction du four)
- Une fois cuites ajoutez les carottes roties au four dans la cocotte et laissez encore mijoter
- Servez directement ou accompagné de riz
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Sauté de porc confit à l'orange recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Sauté de porc confit à l'orange recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
