Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages
Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages est peut-être parfaite pour vous.

À cuire gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages tue seul besion 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages :
  1. Fournir 500 g pâtes coquilles géantes
  2. Préparer 1 aubergine
  3. Préparer 2 tomates
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Vous avez besoin 300 g chair à saucisse
  6. Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
  7. Préparer 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  8. Préparer 1 cuillère à café sumac iranien
  9. Vous avez besoin 60 g parmesan
  10. Vous devez vous préparer 60 g prosciutto
  11. Vous avez besoin Sel poivre
  12. Utilisation 1 cuillère à café gros sel
  13. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
  14. Vous devez vous préparer 1 bouquet de basilic
  15. Préparer 1 courgette
Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages instructions :
  1. Cuire les pâtes dans une grande quantité d eau avec le gros sel pendant ce temps éplucher l oignon le hacher éplucher l ail le hacher laver l aubergine la couper en petits dés laver la courgette la couper en dés laver les tomates les couper en petits morceaux hacher le basilic râper les fromages
  2. Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire revenir l ail l’oignon et la chair à saucisse ajouter les dés d aubergine de courgettes les tomates saler poivrer mélanger ajouter le bouillon et le sumac iranien puis laisser réduire pendant 15 minutes à feu moyen puis ajouter le basilic et les 2/3 du fromage bien mélanger pendant 5 minutes pour fondre les fromages ôter du feu préchauffer le four à 210 degrés
  3. Égoutter les pâtes puis les remplir de farce avec une cuillère à café les déposer à mesure dans un plat à gratin ajouter le restant de farce parsemer le plat du restant de fromage puis arroser d un filet d huile d olive enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin de pâtes géantes farcies porc courgettes aubergines tomates et deux fromages recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.