Vous recherchez la recette pavlova aux fruits rouges parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pavlova aux fruits rouges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Pavlova aux fruits rouges est celui que vous essayez de trouver.
À cuire pavlova aux fruits rouges tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pavlova aux fruits rouges :
- Vous avez besoin Pour la meringue:
- Vous devez vous préparer 150 g Blanc d'oeufs
- Utilisation 215 g sucre
- Vous devez vous préparer 15 g maïzena
- Vous devez vous préparer 1 cc vinaigre vin blanc
- Utilisation 1 épice au choix
Nous avons demandé à des chefs de partager une recette de leur choix, réalisable à la maison. Une pavlova aux fruits rouges la première fois que je réalise une pavlova et je peux vous dire que je suis assez fière de moi. La meringue j'ai toujours une certaine appréhension et honnêtement je ne suis pas fan. Mais la vraiment tout était parfait.
Pavlova aux fruits rouges instructions :
- Peser tous vos ingrédients.
- Dans la cuve du robot, mettre les blancs, le sucre et la maïzena. Fouetter 10min et ajouter ensuite la cuillère de vinaigre vin blanc pour serrer les blancs.
- Pocher la meringue en disque et cuire 1h45 à 100°c.
- Monter la chantilly.
- Préparer la chantilly: 20cl crème liquide entière, 40g mascarpone.
- Montage: déposer la chantilly sur le disque de meringue et disposer vos fruits selon votre inspiration.
Il suffit de monter des blancs d'oeufs en neige et le tour est joué! Vous pouvez facilement préparer la meringue la veille, elle restera craquante si vous la conservez dans un contenant hermétique. Moi je la laisse dans mon four éteint et elle est parfaite le lendemain. Battre les blancs d'oeuf en neige, les serrer avec le sucre glace, ajouter le citron et la maizena. Continuer à battre jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pavlova aux fruits rouges recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Pavlova aux fruits rouges recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
