Si vous recherchez une recette cookies aux pépites de chocolat, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cookies aux pépites de chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné cookies aux pépites de chocolat à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cookies aux pépites de chocolat! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire cookies aux pépites de chocolat en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Vous avez besoin 85 g beurre
- Préparer 85 g sucre (blanc & roux)
- Vous avez besoin 1 gousse vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Préparer 150 g farine
- Vous avez besoin 1 càc de levure
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 100 g pépites de chocolat
Goûter, anniversaire, toutes les occasions sont bonnes pour en préparer. Pour ce célèbre biscuit américain, je vous propose une recette à ma façon, avec moins de sucre et de beurre, un peu mi-cuit au milieu… Les meilleurs cookies aux pépites de chocolat maison, moelleux à souhait et croquants sur les bords. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l'impossibilité totale de n'en manger qu'un ! Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs.
Cookies aux pépites de chocolat pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Faire (légèrement) ramollir le beurre au micro-ondes (quelques secondes suffisent). Dans un saladier : le malaxer avec le sucre et la vanille puis ajouter les œufs et mélanger le tout.
- Verser petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et les pépites de chocolat. Bien mélanger !
- Beurrer une plaque allant au four (ou utiliser du papier cuisson) et former les cookies sur la plaque. - Faire des petits tas espacés les uns des autres, ils grandiront à la cuisson.
- Pour finir, enfourner pour 8 à 12 minutes de cuisson, en fonction de la grosseur des cookies. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.
- Idées de variantes : chocolat noir, chocolat blanc, chocolat au lait, noix de coco, noix de pécan, noisettes concassées, etc.
Et là, je dois vous dire que j'ai particulièrement honte. Recette Cookies aux pépites de chocolat super moelleux. Les chocolate chips cookies, ou cookies aux pépites de chocolat, croustillants en surface, moelleux à coeur ! En plus vous pouvez les personnaliser avec ce que vous aimez, ajouter des noisettes, du cacao. Pas de beurre, pas d'oeufs, et pourtant ils ont tout de la recette classique des cookies aux pépites de chocolat.
Maintenant que vous avez lu la recette de Cookies aux pépites de chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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