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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Cabillaud, crumble parmesan piment et zeste d’orange, purée de butternut vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire cabillaud, crumble parmesan piment et zeste d’orange, purée de butternut tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cabillaud, crumble parmesan piment et zeste d’orange, purée de butternut :
- Utilisation 1 courge butternut
- Vous devez vous préparer 2 dos de cabillaud
- Fournir 50 gr parmesan
- Fournir 50 gr farine
- Utilisation 40 gr beurre
- Préparer 1 pincée de piment Cayenne
- Préparer zeste d’une 1/2 orange
- Fournir 2 cas crème fraîche épaisse
- Préparer 1 cas huile d’olive
- Préparer Sel, poivre
Cabillaud, crumble parmesan piment et zeste d’orange, purée de butternut pas à pas :
- Épluchez, coupez en cube et cuire dans de l’eau bouillante le butternut. Une fois bien tendre, mixez le avec la crème fraîche et l’huile d’olive. Salez, poivrez et réservez.
- Préchauffez le four à 180 degrés en position grill. Cuire le cabillaud à la poêle avec un filet d’huile 3 minutes sur chaque face et placez le dans un plat allant au four.
- Préparez le crumble en mixant parmesan, farine, beurre, zeste d’orange et pincée de piment. Parsemez la pâte à crumble sur le cabillaud et passez au four pour 10 minutes.
- Réchauffez la purée, dressez, c’est prêt !
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Cabillaud, crumble parmesan piment et zeste d’orange, purée de butternut n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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