Si vous recherchez une recette houmous au citron confit, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur houmous au citron confit ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner houmous au citron confit de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de houmous au citron confit! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire houmous au citron confit tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de houmous au citron confit :
- Vous devez vous préparer 250 g pois chiche
- Fournir 4 càs de jus de pois chiche
- Vous devez vous préparer 4 càs d'huile d'olive au citron
- Utilisation 50 g tahin (le mien est au miel, mais peu importe…)
- Vous devez vous préparer 1 citron confit
- Utilisation 1/2 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Un houmous qui gagne à être connu. Voici une première digression sur le pois chiche. Le Houmous, ami merveilleux de tous les apéros, en tartine améliorée, sempiternel allié des déjeuners végés et autres super-bowls, ou simplement pour y tremper vos carottes. Quel citron confit choisir pour réaliser ce houmous au potimarron et au citron confit ?
Houmous au citron confit instructions :
- Égoutter les pois chiche en conservant le jus. Les mettre dans le mixeur avec l'huile, le tahin, les 4 càs de jus de pois chiche et l'ail écrasé.
- Couper le citron confit en morceaux en l'épépinant et l'ajouter dans le mixeur.
- Mixer finement, en plusieurs fois, puis placer au frais. Essayez de résister ! Servir avec quelques graines de sésame dessus.
Bien entendu, nous sommes ici sur une recette salée, idéale à consommer à l'apéritif ou dans un bowl avec des légumes rôtis. Je vous conseille donc d'utiliser des citrons confits au sel, car l'objectif ici est de sentir le peps du citron. Les citrons confits sont bons, beaux, s'offrent bien en cadeau, et on peut les utiliser de plein de façons pour relever nos plats. Bien sûr, dans un tajine, mais aussi en garniture sur un houmous (avec du persil, de la menthe et un filet d'huile d'olive), dans une salade de légumineuses, une mayonnaise, une trempette ou une tapenade, ou comme ajout à un braisé en fin de cuisson… Houmous au citron confit. Est-ce que vous avez vu le nombre de recettes de houmous qui fleurissent dans les rayons des supermarchés ?
Prenez ces idées de recettes Houmous au citron confit et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Houmous au citron confit recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
