Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de butternut aux girolles ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Velouté de butternut aux girolles est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire velouté de butternut aux girolles en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté de butternut aux girolles :
- Fournir 1 courge butternut
- Fournir 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1 grosse pomme de terre
- Préparer 250 g champignons girolles
- Vous avez besoin 1 l d'eau
- Utilisation sel et poivre
- Utilisation 1 bouillon cube de légumes
Velouté de butternut aux girolles instructions :
- Coupez et épluchez la courge butternut à l'aide d'un couteau assez solide car la peau de la butternut est plutôt dure. - - Épluchez l'oignon, coupez-le en lamelles. - - Épluchez la pomme de terre, lavez-la et coupez en gros cubes. - - Faites chauffer l'huile dans une casserole, puis faites colorer les lamelles d'oignon. - - Ajoutez les cubes de butternut et de pomme de terre, puis versez l'eau et ajoutez le bouillon cube. Portez le tout à ébullition puis faites cuire à couvert une vingtaine de minutes.
- Égouttez les légumes et mettez le tout dans le blender avec un peu de bouillon. Mixez jusqu'à obtenir un beau velouté. Réservez.
- Dans une poêle, mettez à fondre le beurre, puis faites sauter rapidement les girolles. Salez et poivrez. - - Versez le velouté dans des bols individuels, puis parsemez avec les girolles avant de servir bien chaud.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de butternut aux girolles, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Velouté de butternut aux girolles recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
