A la recherche de recette à base de œufs « brouillés » à la truite fumée parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite œufs « brouillés » à la truite fumée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner œufs « brouillés » à la truite fumée de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de œufs « brouillés » à la truite fumée! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir œufs « brouillés » à la truite fumée en utilisant 4 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de œufs « brouillés » à la truite fumée :
- Fournir 3 œufs (gros)
- Fournir 100 gr truite fumée coupé en lamelles
- Utilisation 1 cuillère à café d’huile d’olive
- Vous avez besoin 1/2 cuillère de piment de Cayenne en poudre
Arrêtez la cuisson et ajoutez les morceaux de truite fumée. Répartissez les œufs brouillés sur les tartines de pain. Tailler la truite en petits dés. Fouetter la crème avec le piment en la tenant légère et y ajouter les dés de truite fumée.
Œufs « brouillés » à la truite fumée instructions :
- Dans une sauteuse mettre l’huile à chauffer. À côté, casser les œufs dans un saladier les battre légèrement et les mettre dans la sauteuse chaude. Remuer avec une spatule en silicone ou en bois sans cesse. Lorsque la consistance vous convient (baveux ou plus cuits) ajouter hors du feu les lamelles de truite fumée. Servir dans des ramequins et saupoudrer de piment de Cayenne.
Cuire les œufs brouillés (voir le "Tour de main") Assaisonner les œufs, les battre et les cuire au bain-marie en les conservant très moelleux. En fin de cuisson, incorporer le beurre. Baissez le feu et continuez à battre à la fourchette jusqu'à ce que les œufs aient une consistance onctueuse. Remplissez les verrines (ou récupérez les coquilles d'œufs préalablement rincées) avec les œufs brouillés. Terminez la décoration des assiettes avec les poissons fumés, les œufs de truite et les herbes.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Œufs « brouillés » à la truite fumée et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Œufs « brouillés » à la truite fumée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
