Si vous recherchez une recette soupe de courge a l'indienne, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de courge a l'indienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe de courge a l'indienne est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir soupe de courge a l'indienne en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe de courge a l'indienne :
- Vous devez vous préparer 2 carottes coupées en rondelles
- Utilisation 1/4 de courge coupé en gros cubes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 2 gousses d'ail écrasées
- Vous avez besoin 1 feuille de laurier
- Utilisation 1 cube de bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer 1 CC gingembre en poudre
- Utilisation 2 CC curry en poudre
- Préparer 1 CC piment en poudre
- Utilisation 100 ml lait de coco
- Fournir Sel, poivre
- Utilisation Huile d'olive
Soupe de courge a l'indienne pas à pas :
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive. Une fois bien translucide, y ajouter les carottes et la courge.
- Couvrir d'eau, ajouter le bouillon cube, et les épices ainsi que la feuille de laurier.
- Une fois les légumes cuits, les égoutter à l'aide d'une écumoire. Déposer dans un saladier haut, verser le lait de coco et les épices.
- Saler, poivrer et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant.
- Goûter, rectifier l'assaisonnement, si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu d'eau ou de lait de coco. - - Servir bien chaud
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe de courge a l'indienne, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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