Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ☆œufs mollets marinés☆ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de ☆Œufs Mollets Marinés☆ , nous espérons que vous aimerez il.
À faire ☆œufs mollets marinés☆ tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ☆œufs mollets marinés☆ :
- Vous devez vous préparer 40 g vinaigre de riz
- Utilisation 40 g vin blanc
- Préparer 10 cl de bouillon cube
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sucre
- Vous avez besoin 240 g sauce soja
- Vous devez vous préparer 100 g gingembre épluché et haché
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail épluchée et dégermée
Avant l'arrivée des techniques de réfrigération, les œufs étaient marinés dans le vinaigre afin d'assurer leur conservation. Les œufs marinés sont délicieux avec des charcuteries pour un souper léger, comme hors-d'œuvre ou pour apporter en pique-nique. ☆Œufs Mollets Marinés☆. Préparez des œufs mollets selon la recette indiquée ci-dessus. Écalez-les et conservez-les dans de l'eau froide. Préparez une panure à l'anglaise en mettant respectivement dans trois assiettes creuses de la farine Roulez les œufs mollets dans la farine, puis dans l'œuf battu et enfin dans la chapelure.
☆Œufs Mollets Marinés☆ instructions :
- Dans une casserole, ajouter le vinaigre de riz, le vin blanc, la sauce soja et la pincée de sucre, ajouter le cube de bouillon. Faire chauffer et réduire quelques minutes puis laisser reposer
- Cuire les œufs 6 minutes afin qu’ils soient mollets. Au terme de la cuisson, les plonger dans un bain d’eau glacée et les écaler dans l’eau
- Les ajouter au fur et à mesure dans la marinade et les laisser environ 10 minutes
- Couper les oeufs en 2 et déguster avec un bouillon de nouilles par exemple ou un guacamole aux petits pois
Humm c'est bon les œufs mollets avec une bonne salade ! Oeufs mollets roses marinés à la betterave. Cette recette m'a été inspirée par le chef australien Pete Evans. Après avoir vu ce rose fuchsia magnifique, et ce jaune coulant et onctueux à souhait, je n'ai plus eu qu'une envie: l'essayer et vous en faire partager!. Dans une casserole, ajouter le vinaigre de riz, le vin blanc, la sauce soja et la pincée de sucre, ajouter le cube de bouillon.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de ☆Œufs Mollets Marinés☆. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette ☆Œufs Mollets Marinés☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.