Poulet au citron façon tajine
Poulet au citron façon tajine

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poulet au citron façon tajine , nous espérons que vous J’aime ça.

À faire poulet au citron façon tajine tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de poulet au citron façon tajine :
  1. Vous avez besoin 4 suprêmes de poulet
  2. Vous devez vous préparer 1 citron jaune coupé en 4
  3. Vous avez besoin 1 cs miel
  4. Fournir 1 pincée de curcuma ou safran
  5. Vous devez vous préparer 2 cs huile d'olive
  6. Fournir 15 olives vertes dénoyautées
  7. Vous devez vous préparer 1/2 botte coriande
  8. Préparer 1/2 botte persil plat
  9. Vous avez besoin 2 carottes épluchées couper en grosse rondelles
  10. Fournir 2 oignons

Ajoutez les épices et les cubes de bouillon de poule délayée dans un peu d'eau. Replacez les morceaux de poulet, les citrons coupés en quartiers. Salez, poivrez et versez le bouillon de volaille. Au moment de servir, parsemez de coriandre ciselée.

Poulet au citron façon tajine instructions :
  1. Découpez le poulet en gros dès
  2. Dans un plat mélangez le poulet et un trait d'huile d'olive, ajoutez les quartiers de citron en les pressant un peu, les olives et les épices salez poivrez.
  3. Laissez mariner 1h
  4. Dans une cocotte bien chaude faire suer les oignons émincer avec un peu d'huile d'olive, ajoutez le poulet mariné et rincer le plat de la marinade l'ajoutez à la cocotte, mettre les rondelles de carottes et mouillez a hauteur.
  5. Couvrez et laisser cuire 45 minutes en surveillant.
  6. Enlevez le couvercle, laissez réduire un peu et ajoutez le miel, bien mélanger.
  7. Avant le service mettre la coriande et le persil plat effeuillés. Vous pouvez ajouter des fruits secs.

Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Mijotes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Faites dorer les pilons de poulet avec les oignons et l'ail émincés dans une cocotte avec l'huile. Couvrir d'eau à hauteur et ajouter le bouillon de poule. Vous pourrez moduler les épices en cours de cuisson.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Poulet au citron façon tajine est un moyen fantastique de le faire.

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