Si vous recherchez une recette biscuits au pistolet à pâte, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite biscuits au pistolet à pâte ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Biscuits au pistolet à pâte , nous espérons que vous aimerez il.
À faire biscuits au pistolet à pâte tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de biscuits au pistolet à pâte :
- Utilisation 100 g farine
- Vous avez besoin 60 g beurre pommade
- Fournir 40 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 1 CS d'eau de fleur d'oranger
- Utilisation 50 g fromage frais
Retirer la presse et poursuivre jusqu'à épuisement de la pâte. La plaque doit être froide pour dresser les sablés, il vaut mieux donc en utiliser plusieurs ou attendre qu'elle refroidisse avant d'en presser de nouveaux. Laisser refroidir sur une grille avant de conserver dans une boîte en fer. Sablés maison au pistolet à biscuit; Sablés maison au pistolet à biscuit.
Biscuits au pistolet à pâte pas à pas :
- Travailler le beurre avec le sucre.
- Ajouter la farine et l'eau de fleur d'oranger ainsi que le fromage frais pour avoir une belle pâte ni trop épaisse ni trop coulante. Rectifier avec du fromage frais ou de la farine.
- Mettre dans votre pistolet et réaliser les formes sur un silpat.
- Cuire 10 à 12 minutes à 180 degrés
C'est une petite machine, mais elle est efficace et facile à utiliser si vous ne l'utilisez pas à des fins professionnelles. Bonsoir, je viens d'acheter un pistolet à douille de cuisine fournie avec des petit disques pour faire des petits biscuit, hors je ne sais pas quel pâte utilisé , donc je me tourne vers vous pour avoir des conseils, merci d'avance. Abaissez plusieurs fois le levier jusqu'à ce que la pâte sorte uniformément des trous de la filière. Éliminez la pâte à la sortie de la filière. Posez Biscuits directement sur la plaque du four, sans beurre ni papier sulfurisé. Poussez le levier vers le bas et soulevez Biscuits de la plaque.
Depuis que vous avez revu la recette Biscuits au pistolet à pâte et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Biscuits au pistolet à pâte recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
