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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Biscuits végan fourrés au chocolat noir façon petit prince est peut-être parfaite pour vous.
À faire biscuits végan fourrés au chocolat noir façon petit prince tue avoir besoin 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de biscuits végan fourrés au chocolat noir façon petit prince :
- Vous devez vous préparer 30 gr son d'avoine
- Vous devez vous préparer 20 gr farine quinoa
- Vous avez besoin 80 gr farine de petit épeautre t110
- Fournir Ou 130 gr de farine de blé
- Utilisation 40 gr purée d'amande blanche
- Utilisation 30 gr beurre de coco
- Préparer 50 gr sucre de coco
- Vous avez besoin 25 ml lait d'amande
- Préparer 1 pincée de sel
- Utilisation 70 gr chocolat noir 75%
- Vous devez vous préparer 1 cac de purée de noisette
Pesez le chocolat noir dans un cul de poule et portez la crème liquide entière à ébullition. Versez la crème liquide bouillante, en trois fois, sur le chocolat et remuez vivement pour créer une émulsion. J'ai bien aimé faire mes Oréos maison alors aujourd'hui j'ai décidé de faire d'autres biscuits maison : des biscuits génoise fourrés au chocolat. Ils sont parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter.
Biscuits végan fourrés au chocolat noir façon petit prince pas à pas :
- Mélanger les farines, le son, le sucre de coco et la pincée de sel
- Ajouter la purée et le beurre. Malaxer manuellement. Vous devez obtenir une texture sableuse
- Incorporer le lait et pétrir jusqu'à obtenir une boule homogène
- Recouvrir la pâte avec un film étirable et laisser poser au frais 45 min
- Préchauffer le four à 180°
- Poser la pâte sur un papier cuisson et recouvrez là avec un autre papier. Étaler la sur 1/2 cm (à peu près) à l'aide d'un rouleau pâtissier. Faire des ronds avec un emporte pièce. Piquez les avec une fourchette et enfourner 12 min
- Une fois cuit, les laisser refroidir
- Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde. Ajouter la purée de noisette. Bien mélanger
- Déposer 1 à 2 cac de chocolat sur 1 biscuit sur 2. Déposer le biscuit nature par dessus.
- Mettre au frais 1h pour que le chocolat durcisse. Rangez les ensuite dans une boite hermétique.
Ils sont pas forcément trop caloriques pour des biscuits chocolatés, ce sont de. Sortez-les du four et laissez-les refroidir sur une grille. Oui aux biscuits maison chocolat et crème vanillée façon Oréo®, aux biscuits Mikado® maison au chocolat, aux Granola® maison au chocolat au lait et noix de coco, aux biscuits sablés simples comme des BN® ou aux biscuits Petit Prince® faits maison ! Ce qui ne nous empêchera pas d'enfourner des biscuits florentins, des biscuits tendres aux pépites de chocolat ou des millionaire's. De délicieux biscuits riches en blé complet et adaptés pour le goûter des enfants.
Puisque vous avez lu la recette de Biscuits végan fourrés au chocolat noir façon petit prince, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Biscuits végan fourrés au chocolat noir façon petit prince recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.